Die meisten Olivenöle, die Sie kaufen, liegen seit Monaten in einem Lagerhaus. TAG wird innerhalb weniger Stunden nach der Ernte aus zertifizierten Bio-Koroneiki-Oliven auf Kreta gepresst – und anschließend in Dosen abgefüllt, um all das zu bewahren, was ihn so wertvoll macht.
In der Nase: frisch gemähtes Gras, grüner Apfel, unreife Banane, ein Hauch von Zitrusfrüchten. Kräftig und sofort lebendig — die Art von Duft, die dir sagt, dass deinem Essen gleich etwas Echtes bevorsteht.
Zuerst leuchtende Fruchtigkeit, dann eine saubere Bitterkeit — wie bei einem guten Espresso, nicht grell. Ein warmer Pfefferschärfegrad am Abgang. Das ist kein Makel. So fühlt sich echtes Olivenöl an.
Am besten roh oder als Finish-Öl verwendet. Über Salate, reife Tomaten, Linsen, gegrillten Fisch oder eine Scheibe Brot mit Meersalz träufeln. Hitze aus, Essen angerichtet – dann beträufeln. So entfaltet TAG sein volles Aroma.
Einfache mediterrane Rezepte mit echtem Olivenöl
Von knackigen Salaten über warme Pasta bis hin zu geröstetem Bruschetta – jedes Rezept ist darauf ausgelegt, den vollmundigen, authentischen Geschmack von nativem Olivenöl extra hervorzuheben. Einfache Zutaten, ehrliche Küche und mediterrane Tradition in jedem Bissen.
Drei Dosen, besserer Preis. Legen Sie sich Ihren Vorrat an natives Olivenöl extra für den täglichen Gebrauch an und sparen Sie, wenn Sie das Trio kaufen.
