La plupart des huiles d’olive que vous achetez sont restées des mois dans un entrepôt. TAG est pressée dans les heures qui suivent la récolte d’olives Koroneiki certifiées biologiques en Crète, puis mise en conserve afin de préserver toutes les qualités qui la rendent digne d’être utilisée.
Au nez : herbe fraîchement coupée, pomme verte, banane verte, un soupçon d’agrumes. Puissant et immédiatement vibrant — le genre d’odeur qui vous annonce que quelque chose de vrai va arriver à votre plat.
Une belle fruité sur le départ, puis une amertume franche — comme un bon espresso, sans être âpre. Une pointe de piment chaleureuse en finale. Ce n’est pas un défaut. C’est ce qu’on ressent avec une vraie huile d’olive.
Idéal cru ou comme huile de finition. Versez sur des salades, des tomates mûres, des lentilles, du poisson grillé ou une tranche de pain avec du sel marin. Éteignez le feu, dressez les plats — puis arrosez. C’est là que TAG offre le meilleur de ses qualités.
Recettes méditerranéennes simples préparées avec de l'huile d'olive véritable
Des salades croquantes aux pâtes chaudes en passant par les bruschettas grillées — chaque recette est conçue pour mettre en valeur le goût riche et authentique de l’huile d’olive vierge extra. Des ingrédients simples, une cuisine authentique et la tradition méditerranéenne à chaque bouchée.
Trois boîtes, plus avantageux. Faites le plein de votre huile d’olive vierge extra du quotidien et économisez en achetant le trio.
